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子どもの頃から大好物のいちご。
12月から半年間は、常に自宅にストックして
食後によく2~3粒つまんでいます。



いちごのお菓子もよくいただきます。



いちご1

家族や友人に差し入れすると
必ず喜んでもらえる鈴懸の「いちご大福」。
手土産だけでなく、ときどき自分用にも購入するので、
冬の時期は何度も買います。







torseの「あまおうのタルト」
完全に、いちごが主役。

いちご2







Cafe Lisette の「苺のプリンアラモード」
いちごもプリンも美味しい。

いちご3








キルフェボンでは、「2018 ストロベリーWeek!」が開催中。

ショーケースに何種類ものいちごのケーキが並んだ
光景は圧巻でした。

いちご4




「イチゴとベルガモットクリームのタルト」

いちご5


タルト生地は、いちごのコンポートを加えたアーモンドクリームを
焼き上げているのでピンク色。
その上にベルガモット風味のイチゴクリームが敷き詰められ、
メレンゲでデコレーション。
酸味を感じる爽やかなタルトでした。


いちご6







「イチゴとリュバーブのタルト」

いちご7


大好きなプリンがたっぷり。
キャラメルクリームとリュバーブジャムと一緒に。
甘過ぎず酸味も爽やかで、マイルドなタルト。


いちご8



至福の時。


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ohanaya

TENTH

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